Saco Plástico Transparentes com Fecho Zip para branqueamento de legumes

Legumes estragam com facilidade e nem sempre temos tempo de ficar indo na feira ou horti fruti repor a cada 2 ou 3 dias. Para conservá-los por mais tempo existe a técnica do branqueamento, que consiste em dar um choque térmico no alimento com água fervendo e congelá-lo por cerca de até 3 meses no congelador em Saco Plástico Transparentes com Fecho Zip.

Quem tem criança em casa, principalmente, sabe o quanto ter comidas saudáveis pré prontas ajuda. O problema é que até então os responsáveis acabavam recorrendo a alimentos congelados industrializados. Agora, com a técnica do branqueamento é possível ter em casa alimentos saudáveis e prontos para consumo.

Passo a passo para realizar o branqueamento dos legumes e vegetais

  • Lave o alimento;
  • Descasque-o ou pique-o;
  • Ferva-o quente entre 70 ou 80 graus;
  • Escorra o alimento rapidamente;
  • Regue o alimento com água gelada;
  • Guarde o legume ou vegetal dentro de um Saco Plástico Transparentes com Fecho Zip.

Benefícios de realizar o branqueamento

O choque térmico interrompe a ação enzimática de amadurecimento e envelhecimento do tegumento e limpa a sua superfície. Ao congelá-lo em um Saco Plástico Transparentes com Fecho Zip podem ser guardados por até 6 meses. É um excelente método para reaproveitar as sobras e deixar refeições pré prontas. Você e sua família terão uma alimentação mais saudável!

Saco Plástico Transparentes com Fecho Zip para legumes

Cada alimento tem um tipo específico de congelamento e requer preparos um pouco diferentes, porém tem em comum a forma de armazenamento. A maneira mais prática é em Saco Plástico Transparentes com Fecho Zip. Isso facilita a visualização do produto na geladeira, evita desperdícios e ainda ocupa menos espaço

Existem Saco Plástico Transparentes com Fecho Zip que são próprios para embalar alimentos a vácuo. Este método é ainda mais eficiente para quem quer armazenar a maior quantidade possível de alimentos semi prontos.

Para uma melhor otimização no espaço do freezer, é importante que os Saco Plástico Transparentes com Fecho Zip sejam etiquetados com o nome do alimento e a data em que foram guardados.


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